烹饪
◆生鱼片
白omasum
¥750(含税)
牛第三个胃。脆脆的仙麦咸咸爽口。这是最受欢迎的生鱼片!
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白omasum
¥750(含税)
牛第三个胃。脆脆的仙麦咸咸爽口。这是最受欢迎的生鱼片!
蜂窝肚
¥750(含税)
牛第二胃。享受八之洲独特的弹性口感和芝麻油的香气◎
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蜂窝肚
¥750(含税)
牛第二胃。享受八之洲独特的弹性口感和芝麻油的香气◎
初雪
¥750(含税)
牛心。心的肉质与酱汁完美搭配!
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初雪
¥750(含税)
牛心。心的肉质与酱汁完美搭配!
伽津
¥750(含税)
猪胃。贝类般的口感搭配橙子酱,清爽无比!
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伽津
¥750(含税)
猪胃。贝类般的口感搭配橙子酱,清爽无比!
小袋
¥750(含税)
猪的子宫。即使正在节食,热量也低,蛋白质含量高◎搭配柚子酱,清爽!
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小袋
¥750(含税)
猪的子宫。即使正在节食,热量也低,蛋白质含量高◎搭配柚子酱,清爽!
◆各种激素
五种
1500日元(含税)
1,500日元起。当天的推荐品种◎
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五种
1500日元(含税)
1,500日元起。当天的推荐品种◎
八种拼盘
2400日元(含税)
2,400日元起。当天的推荐品种◎
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八种拼盘
2400日元(含税)
2,400日元起。当天的推荐品种◎
◆牛肉激素
保障核心
800日元(含税)
皱胃。脂肪部分也被称为红仙麦或吉拉,其特点是口感松脆,味道浓郁!
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保障核心
800日元(含税)
皱胃。脂肪部分也被称为红仙麦或吉拉,其特点是口感松脆,味道浓郁!
牛肠
800日元(含税)
小肠。内脏锅中含有的皇家荷尔蒙。肉质多汁,油脂美味!沾上酱汁烤更美味◎
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牛肠
800日元(含税)
小肠。内脏锅中含有的皇家荷尔蒙。肉质多汁,油脂美味!沾上酱汁烤更美味◎
Korikori
800日元(含税)
动脉。顾名思义,它的质地松脆。注意不要煮过头!作为下酒的下酒菜再合适不过了◎
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Korikori
800日元(含税)
动脉。顾名思义,它的质地松脆。注意不要煮过头!作为下酒的下酒菜再合适不过了◎
沙多米诺骨牌
800日元(含税)
瘤胃。这种肉夹着优质脂肪,又称肉末,口感松脆,可以尽情享受!
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沙多米诺骨牌
800日元(含税)
瘤胃。这种肉夹着优质脂肪,又称肉末,口感松脆,可以尽情享受!
重瓣胃
800日元(含税)
第三胃。仙麦被小心地去皮直至变白,肉质松脆可口。
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重瓣胃
800日元(含税)
第三胃。仙麦被小心地去皮直至变白,肉质松脆可口。
蜂窝肚
800日元(含税)
第二胃。看肉就知道名字的由来!享受独特的弹性质感!
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蜂窝肚
800日元(含税)
第二胃。看肉就知道名字的由来!享受独特的弹性质感!
心
800日元(含税)
心。特别推荐给激素初学者◎与猪肉和猪肉比较味道也很受欢迎!质地与肉相似,与米饭完美搭配!
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心
800日元(含税)
心。特别推荐给激素初学者◎与猪肉和猪肉比较味道也很受欢迎!质地与肉相似,与米饭完美搭配!
Maruchou
800日元(含税)
小肠。由于脂肪被困在皮内,因此您可以享受所有美味的脂肪!我们还建议将其浸入酱汁中烧烤。
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Maruchou
800日元(含税)
小肠。由于脂肪被困在皮内,因此您可以享受所有美味的脂肪!我们还建议将其浸入酱汁中烧烤。
杨
800日元(含税)
第二胃和第三胃之间。一定要尝试一下,体验一下它独特的口感,也就是鲍鱼肉!
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杨
800日元(含税)
第二胃和第三胃之间。一定要尝试一下,体验一下它独特的口感,也就是鲍鱼肉!
铅弓
800日元(含税)
胸腺。一定要尝试一下这种只有小牛才能找到的稀有部位!
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铅弓
800日元(含税)
胸腺。一定要尝试一下这种只有小牛才能找到的稀有部位!
牛肉Harami
2000日元(含税)
隔膜。荷尔蒙中,特别接近红肉!这个价格能吃到真是难得◎
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牛肉Harami
2000日元(含税)
隔膜。荷尔蒙中,特别接近红肉!这个价格能吃到真是难得◎
◆今天的烤蔬菜
每日供应!
250日元起
图片是图片
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每日供应!
250日元起
图片是图片
◆猪激素
伽苏核心
800日元(含税)
仅使用胃较厚的上部。几乎不含脂肪,您可以享受清淡爽口的口感和松脆的口感!
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伽苏核心
800日元(含税)
仅使用胃较厚的上部。几乎不含脂肪,您可以享受清淡爽口的口感和松脆的口感!
小袋
700日元(含税)
子宫。这种肉的特点是质地轻盈、松脆◎
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小袋
700日元(含税)
子宫。这种肉的特点是质地轻盈、松脆◎
什么?
¥750(含税)
嗨,米津。肉质肥美,味道浓郁。请注意,该零件非常罕见,因此可能会有几天没有库存。
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什么?
¥750(含税)
嗨,米津。肉质肥美,味道浓郁。请注意,该零件非常罕见,因此可能会有几天没有库存。
志金
700日元(含税)
食管。在我们的餐厅,这种肉也被视为软骨,具有有趣的质地。
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志金
700日元(含税)
食管。在我们的餐厅,这种肉也被视为软骨,具有有趣的质地。
初本
700日元(含税)
动脉。这部分也被视为软骨!我们还建议将其与牛肉动脉嘎吱作比较。
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初本
700日元(含税)
动脉。这部分也被视为软骨!我们还建议将其与牛肉动脉嘎吱作比较。
奇雷
700日元(含税)
脾。有的店员称此部位为温柔肝。肉质有嚼劲,没有任何异味◎
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奇雷
700日元(含税)
脾。有的店员称此部位为温柔肝。肉质有嚼劲,没有任何异味◎
金鹤
¥750(含税)
嗨,米津。如果彻底烤熟,就能享受到烤鸡肉串独特的口感。
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金鹤
¥750(含税)
嗨,米津。如果彻底烤熟,就能享受到烤鸡肉串独特的口感。
软骨
700日元(含税)
软骨。顾名思义,它非常适合作为下酒的零食。
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软骨
700日元(含税)
软骨。顾名思义,它非常适合作为下酒的零食。
荣升
700日元(含税)
心。特别推荐给激素初学者◎与牛心相比也很受欢迎!质地与肉相似,与米饭完美搭配!
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荣升
700日元(含税)
心。特别推荐给激素初学者◎与牛心相比也很受欢迎!质地与肉相似,与米饭完美搭配!
妈咪
¥660(含税)
肾。它是一种质地细腻,质地好,脂肪含量低的肉。请注意,由于它很少见,因此某些天可能没有库存。
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妈咪
¥660(含税)
肾。它是一种质地细腻,质地好,脂肪含量低的肉。请注意,由于它很少见,因此某些天可能没有库存。
如果
¥750(含税)
肝。新鲜的猪肝味道微淡,食用方便。
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如果
¥750(含税)
肝。新鲜的猪肝味道微淡,食用方便。
白
700日元(含税)
大肠/小肠。与铁宝相比更清爽的皇家猪肉荷尔蒙◎
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白
700日元(含税)
大肠/小肠。与铁宝相比更清爽的皇家猪肉荷尔蒙◎
铁炮
800日元(含税)
直肠。这是厚实多汁的部分,称为猪内脏。
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铁炮
800日元(含税)
直肠。这是厚实多汁的部分,称为猪内脏。
痰
700日元(含税)
舌头。谭其实是一种荷尔蒙...!享受猪肉特有的酥脆口感!
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痰
700日元(含税)
舌头。谭其实是一种荷尔蒙...!享受猪肉特有的酥脆口感!
野多布埃
700日元(含税)
咽喉痛。这是声带的肉。由于肉深入舌头,还可以尝到舌头的味道。
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野多布埃
700日元(含税)
咽喉痛。这是声带的肉。由于肉深入舌头,还可以尝到舌头的味道。
渴
700日元(含税)
喉。这是痰后面的肉,喉咙里的肉。具有独特的贝壳质感!
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渴
700日元(含税)
喉。这是痰后面的肉,喉咙里的肉。具有独特的贝壳质感!
野本
700日元(含税)
喉。这种肉有舌的味道,但口感却比舌更脆。
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野本
700日元(含税)
喉。这种肉有舌的味道,但口感却比舌更脆。
哈拉米
700日元(含税)
隔膜。是一种让人有肉感的荷尔蒙◎
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哈拉米
700日元(含税)
隔膜。是一种让人有肉感的荷尔蒙◎
寺庙
700日元(含税)
寺庙。猪肉 kashira 肉。虽然说是寺庙,但猪的脸是长的,所以其实是脸颊肉。味道像肉,所以也推荐给孩子们。
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寺庙
700日元(含税)
寺庙。猪肉 kashira 肉。虽然说是寺庙,但猪的脸是长的,所以其实是脸颊肉。味道像肉,所以也推荐给孩子们。
阿米拉巴
800日元(含税)
肝脏被脂肪包裹着。脾肉被甜甜的网状油包裹着,与脾肉相连,鲜美多汁!
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阿米拉巴
800日元(含税)
肝脏被脂肪包裹着。脾肉被甜甜的网状油包裹着,与脾肉相连,鲜美多汁!
阿见发
800日元(含税)
纲手脂肪包裹着心。通过将脾肉包裹在与脾肉相连的甜油网络中,您可以享受到普通脾肉无法获得的多汁性。
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阿见发
800日元(含税)
纲手脂肪包裹着心。通过将脾肉包裹在与脾肉相连的甜油网络中,您可以享受到普通脾肉无法获得的多汁性。
P托罗
800日元(含税)
脖子上的肉。所谓五花肉。肉质酥脆,带有融化般的大理石花纹!
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P托罗
800日元(含税)
脖子上的肉。所谓五花肉。肉质酥脆,带有融化般的大理石花纹!
肥美的五花肉
800日元(含税)
隔膜。我们只使用猪裙排的脂肪部分,因此您可以享受多汁的口感。
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肥美的五花肉
800日元(含税)
隔膜。我们只使用猪裙排的脂肪部分,因此您可以享受多汁的口感。
坦根
1100日元(含税)
舌根。舌根处的肉肌肉较少,感觉有肉感◎也推荐和舌头对比一下!
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坦根
1100日元(含税)
舌根。舌根处的肉肌肉较少,感觉有肉感◎也推荐和舌头对比一下!
品牌猪肩腰肉
1000日元(含税)
烤肩。关键是要烤肩里脊肉,里面的油脂香甜可口,嗯!
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品牌猪肩腰肉
1000日元(含税)
烤肩。关键是要烤肩里脊肉,里面的油脂香甜可口,嗯!
◆稀有霍尔
拜县
¥750(含税)
这是可以感受到乳房特有的乳汁的部位!无异味且容易食用,是深受女性喜爱的肉类。
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拜县
¥750(含税)
这是可以感受到乳房特有的乳汁的部位!无异味且容易食用,是深受女性喜爱的肉类。
霍登
¥660(含税)
Ki△□Ma。肝样肉坚硬。请注意,由于它是非常稀有的零件,因此某些天可能没有现货。
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霍登
¥660(含税)
Ki△□Ma。肝样肉坚硬。请注意,由于它是非常稀有的零件,因此某些天可能没有现货。
喇叭
¥750(含税)
O○△ko。肉质柔软却具有独特的弹性,并富含胶原蛋白。
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喇叭
¥750(含税)
O○△ko。肉质柔软却具有独特的弹性,并富含胶原蛋白。
◆曼滕引以为豪的宝石
伊夫泰克风
¥750(含税)
肝。这是满天最受欢迎的菜单!用木炭烧烤,搭配我们的招牌葱酱享用。
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伊夫泰克风
¥750(含税)
肝。这是满天最受欢迎的菜单!用木炭烧烤,搭配我们的招牌葱酱享用。
内脏炖菜
400日元(含税)
我们店里出售的一种以味噌为基础的内脏炖菜,由多种激素制成。汤也请享用◎
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内脏炖菜
400日元(含税)
我们店里出售的一种以味噌为基础的内脏炖菜,由多种激素制成。汤也请享用◎
手工水饺
600日元(含税)
我们店里出售的一种以味噌为基础的内脏炖菜,由多种激素制成。汤也请享用◎
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手工水饺
600日元(含税)
我们店里出售的一种以味噌为基础的内脏炖菜,由多种激素制成。汤也请享用◎
水煮舌(一份)
300日元(含税)
将猪舌慢慢地煮至可以用筷子切开为止,然后根据需要与芥末一起享用。
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水煮舌(一份)
300日元(含税)
将猪舌慢慢地煮至可以用筷子切开为止,然后根据需要与芥末一起享用。
◆菜肴
韩国贴
300日元(含税)
非常适合下酒下酒◎也很受孩子们的欢迎!
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韩国贴
300日元(含税)
非常适合下酒下酒◎也很受孩子们的欢迎!
泡菜
400日元(含税)
我们有从大阪鹤桥购买的三种泡菜:大白菜、萝卜和黄瓜。
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泡菜
400日元(含税)
我们有从大阪鹤桥购买的三种泡菜:大白菜、萝卜和黄瓜。
什锦泡菜
950日元(含税)
推荐给想吃一点3种的人◎
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什锦泡菜
950日元(含税)
推荐给想吃一点3种的人◎
换
450日元(含税)
Changja是从大阪鹤桥采购的,具有美味的气泡膜口感◎
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换
450日元(含税)
Changja是从大阪鹤桥采购的,具有美味的气泡膜口感◎
奶油芝士奶酪更换
500日元(含税)
将其与奶油干酪混合会减少辣味并使其更温和。
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奶油芝士奶酪更换
500日元(含税)
将其与奶油干酪混合会减少辣味并使其更温和。
哈瓦那鱿鱼
450日元(含税)
喜欢吃辣的朋友不妨尝试一下!哈瓦那风味的Saki鱿鱼与酒是绝配!
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哈瓦那鱿鱼
450日元(含税)
喜欢吃辣的朋友不妨尝试一下!哈瓦那风味的Saki鱿鱼与酒是绝配!
冷番茄
400日元(含税)
冷番茄有清爽的咸味◎
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冷番茄
400日元(含税)
冷番茄有清爽的咸味◎
大信子
300日元(含税)
店里自家腌制的咸菜,时不时的腌制着美味的蔬菜。
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大信子
300日元(含税)
店里自家腌制的咸菜,时不时的腌制着美味的蔬菜。
胶原蛋白猪肉
200日元(含税)
请享用富含胶原蛋白的猪蹄,用醋味噌硬化成果冻◎
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胶原蛋白猪肉
200日元(含税)
请享用富含胶原蛋白的猪蹄,用醋味噌硬化成果冻◎
生菜
400日元(含税)
孙楚与荷尔蒙完美搭配◎
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生菜
400日元(含税)
孙楚与荷尔蒙完美搭配◎
卷心菜
300日元(含税)
白菜丝加香油和盐调味!
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卷心菜
300日元(含税)
白菜丝加香油和盐调味!
豆芽Namul
300日元(含税)
烤肉的标准豆芽Namul也是满天自制的◎
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豆芽Namul
300日元(含税)
烤肉的标准豆芽Namul也是满天自制的◎
◆汤
鸡蛋
500日元(含税)
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鸡蛋
500日元(含税)
海藻
500日元(含税)
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海藻
500日元(含税)
◆面条
满天冷面
900日元(含税)
满天的冷面是用米粉河粉做的日式冷面!将梅子浇头溶解即可享用!
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满天冷面
900日元(含税)
满天的冷面是用米粉河粉做的日式冷面!将梅子浇头溶解即可享用!
◆米饭
鳀鱼握寿司
250日元(含税)
推荐使用不经烘烤而具有鳀鱼特色的饭团饭团◎
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鳀鱼握寿司
250日元(含税)
推荐使用不经烘烤而具有鳀鱼特色的饭团饭团◎
饭
250日元起
白米饭与酱味肉绝配◎
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饭
250日元起
白米饭与酱味肉绝配◎
◆甜点
豆奶意式奶冻
400日元(含税)
自制意式奶冻,自制!
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豆奶意式奶冻
400日元(含税)
自制意式奶冻,自制!
今天的冰
400日元(含税)
口味会根据季节而变化,请到店确认!
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今天的冰
400日元(含税)
口味会根据季节而变化,请到店确认!